ドイツでは、ビールはもともと修道士が断食中に飲む栄養価の高い飲み物として利用されていました。「ビール純粋令」という法律があり、ビールの原料には、大麦・ホップ・水しか使えないと決められています。そのため、無添加で健康的な飲み物と考えらえており、朝食と一緒に飲むドリンクとしても一般的です。
ドイツといえば、美味しいビールとソーセージ！ドイツの地ビールは種類が豊富で、1,000種類以上もあると言われています。中でも南ドイツはビールの醸造が盛んなエリアで、毎年秋には、ミュンヘンで「オクトーバーフェスト」が開催されることでも有名です。
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